O mercado de trabalho está cada vez mais competitivo, exigindo dos profissionais um aperfeiçoamento constante e aumento de sua qualificação através da escolha de uma especialidade. A característica generalista dos cursos de graduação em Nutrição não permite que sejam abordados diversos temas com profundidade, o que torna necessário o estudo continuado através dos cursos de pós-graduação. Nutrição Aplicada à Estética é um tema extremamente atual, que visa ampliar o trabalho do nutricionista, focando não só na quantidade e qualidade da dieta, mas também nas propriedades nutricionais benéficas de alimentos na estética e beleza e no tratamento de diferenças doenças relacionados a desordens cutâneas. Através de aulas expositivas, seminários, trabalhos individuais e de grupo, análise de casos, debates e comentários sobre os textos científicos, pretende-se abordar os diversos aspectos da nutrição aplicada à estética, com enfoque desde a bioquímica, fisiologia e fisiopatologia, até as propostas mais recentes da avaliação nutricional e condutas nutricionais adequadas.

Objetivos do curso

- Aplicar o conhecimento sobre avaliação nutricional e terapia nutricional voltados para a área de estética.

- Aprofundar os conhecimentos básicos sobre fisiopatologia aplicada às desordens cutâneas.

- Definir as melhores ferramentas de avaliação Nutricional em cada situação- Aplicar a conduta nutricional adequada a cada problema estético.

 

A quem se destina: graduados em Nutrição.

Carga horária: 360h

Período do curso: 12 meses de duração.

Matriz curricular
- Introdução à Estética
- Bases Metabólicas dos Macronutrientes aplicadas à Estética
- Bases Metabólicas dos Micronutrientes aplicadas à Estética
- Fisiologia da Pele e Intestinal
- Fisiopatologia das Desordens Cutâneas
- Avaliação Nutricional aplicada à Estética
- Tratamento Clínico e Cirúrgico aplicados à Estética
- Terapia Nutricional e Alimentos Funcionais aplicados à Estética
- Didática do Ensino Superior
- Avaliação Final

A seleção é constituída das seguintes etapas:
1. Preenchimento de ficha de inscrição;
2. Pagamento da respectiva taxa por meio de boleto bancário;
3. Encaminhamento, via SEDEX ou pessoalmente, da seguinte documentação:
a) histórico escolar;
b) diploma de Curso de Graduação ou demais Cursos Superiores (fotocópia autenticada) ou, em caráter excepcional e provisório, a certidão de conclusão de Curso Superior, emitida por Instituição de Ensino Superior (IES) reconhecida.
c) cópia da cédula de identidade;
d) cópia do CPF;
e) uma fotografia no tamanho 3 x 4 atual;
f) curriculum vitae resumido.

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